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書誌情報サマリ

書名

自然の野菜は腐らない これが本来の食 カルチャー・スタディーズ

著者名 河名 秀郎／著
著者名ヨミ カワナ ヒデオ
出版者 朝日出版社
出版年月 2009.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000910433690
書誌種別 図書
書名 自然の野菜は腐らない これが本来の食 カルチャー・スタディーズ
書名ヨミ シゼン ノ ヤサイ ワ クサラナイ コレ ガ ホンライ ノ ショク カルチャー スタディーズ
著者名 河名 秀郎／著
著者名ヨミ カワナ ヒデオ
出版者 朝日出版社
出版年月 2009.2
ページ数・枚数 190p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-255-00458-7
分類記号 615.71
内容紹介 「これが本当の味だったんだ!」 腐りにくく、発酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは? 食の不安が増す中で、本当の野菜、本当の食の姿を伝える。
著者紹介 1958年東京生まれ。國學院大学卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立。ナチュラルライフを提案するショッピングスペース「ナチュラル&ハーモニック」を展開。
件名1 有機農業



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212664711615//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0612959835615//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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