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書誌情報サマリ

書名

柴田理恵の100%昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材!

著者名 柴田 理恵／著
著者名ヨミ シバタ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000910425053
書誌種別 図書
書名 柴田理恵の100%昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材!
書名ヨミ シバタ リエ ノ ヒャクパーセント コンブ カツヨウジュツ ショクモツ センイ ビタミン ミネラル タップリ ノ ヘルシー ショクザイ
著者名 柴田 理恵／著
著者名ヨミ シバタ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.2
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-528-01969-0
分類記号 596.3
内容紹介 ゆず風味の漬けもの、湯豆腐、刺身の昆布じめ、大根となまり節の昆布煮…。だしをとったあとの昆布を使った料理や、羅臼昆布、早煮昆布、切り昆布、すき昆布などを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 1959年富山県生まれ。明治大学文学部演劇学科卒業。劇団東京ヴォードビルショーを経て、WAHAHA本舗創立メンバーとなる。女優、コメディアン、タレントとして活躍。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212581424596.3//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 蓮根　0411741843596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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