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書誌情報サマリ

書名

銀むつクライシス 「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海

著者名 G.ブルース・ネクト／著
著者名ヨミ G ブルース ネクト
出版者 早川書房
出版年月 2008.4

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タイトルコード 1000810355588
書誌種別 図書
書名 銀むつクライシス 「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海
書名ヨミ ギンムツ クライシス カネ オ ウム ウオ ノ ランカク ト コワレユク ウミ
著者名 G.ブルース・ネクト／著 　 杉浦 茂樹／訳
著者名ヨミ G ブルース ネクト　スギウラ シゲキ
出版者 早川書房
出版年月 2008.4
ページ数・枚数 326p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-15-208913-7
分類記号 936
内容紹介 メロやマゼランアイナメとも呼ばれる魚「銀むつ」は、どのように流行の食材になり、なぜ絶滅が危惧されるほど激減したのか。南氷洋での密漁船追跡事件で描く、スリルとサスペンス満載のルポルタージュ。
著者紹介 『ウォールストリート・ジャーナル』記者、作家。ニューヨークを中心に活躍。『アトランティック・マンスリー』『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』などにも寄稿。
件名1 水産保護



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113733782936/ﾈ/図書一般開架貸出可在庫　  ○

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