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書誌情報サマリ

書名

身につけよう!日本の食の習わし ロング新書

著者名 鈴木 延枝／著
著者名ヨミ スズキ ノブエ
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2007.10

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タイトルコード 1000710296909
書誌種別 図書
書名 身につけよう!日本の食の習わし ロング新書
書名ヨミ ミ ニ ツケヨウ ニホン ノ ショク ノ ナラワシ ロング シンショ
著者名 鈴木 延枝／著
著者名ヨミ スズキ ノブエ
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2007.10
ページ数・枚数 195p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-8454-0793-4
分類記号 383.81
内容紹介 食べたもので人は作られる。日本の食育は、日本の食材から知るのが一番。私たち日本人のDNAになっている日本の「食」を、今もある美しい食の風景とともに見直し、暮らしに根づいた知恵を紹介する。
件名1 食生活



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915065949383//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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