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書誌情報サマリ

書名

毎日のおかず教室 ふだんのごはんも、ちょっといい日のごちそうも

著者名 平岡 淳子／著
著者名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.4

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タイトルコード 1000050021059
書誌種別 図書
書名 毎日のおかず教室 ふだんのごはんも、ちょっといい日のごちそうも
書名ヨミ マイニチ ノ オカズ キョウシツ フダン ノ ゴハン モ チョット イイ ヒ ノ ゴチソウ モ
著者名 平岡 淳子／著
著者名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.4
ページ数・枚数 231p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-8163-6202-6
分類記号 596
内容紹介 春キャベツのミルフィーユシチュー、冷たい揚げなすといんげんのピリ辛サラダ、かぼちゃのハーブチーズコロッケ、鶏の白ワイン煮込み…。旬の素材を取り入れたおかず134レシピを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。書籍や雑誌、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングを行う。著書に「冷蔵庫整理のルール&レシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114199791596//Aｱｶ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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