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書誌情報サマリ

書名

種と遊んで

著者名 山根 成人／著
著者名ヨミ ヤマネ シゲヒト
出版者 現代書館
出版年月 2007.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000710239433
書誌種別 図書
書名 種と遊んで
書名ヨミ タネ ト アソンデ
著者名 山根 成人／著
著者名ヨミ ヤマネ シゲヒト
出版者 現代書館
出版年月 2007.2
ページ数・枚数 222p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-7684-6943-9
分類記号 626.12
内容紹介 ひとは、風土に合った作物を育て、その「種」を営々と受け継いできた。失われようとするその種をなぜ守るのか? 日本3大ネギのひとつ岩津ネギや、茄子・瓜・豆・小麦など、「美味しくてやめられない」味を守り続ける物語。
著者紹介 1942年生まれ。東京教育大学文学部中退。除虫菊保存会主宰。「ひょうごの在来種保存会」代表。
件名1 採種



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212421159626//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 東板橋0711614570626//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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