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書誌情報サマリ

書名

インドのごはん 絵本世界の食事 2

著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000710235114
書誌種別 図書
書名 インドのごはん 絵本世界の食事 2
書名ヨミ インド ノ ゴハン エホン セカイ ノ ショクジ 2
著者名 銀城 康子/文   高松 良己/絵
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.1
ページ数・枚数 32p
大きさ・形態 27cm
ISBN 978-4-540-06290-2
分類記号 383.825
内容紹介 インドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、宗教によって食べてはいけないものなど、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名1 食生活-インド



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根 042057601938//図書児童開架貸出可在庫  
2 西台 092500510938//図書児童開架貸出可在庫  
3 志村 102028126438//図書児童開架貸出可在庫  
4 絵本館202030531938//Vインド図書児童開架貸出可在庫  

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銀城 康子 高松 良己
2007
食生活-インド 料理(インド)
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