検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

アジアンブレッド 素朴な粉のおいしさを味わう マイライフシリーズ No.641

著者名 中道 順子／パンと料理
著者名ヨミ ナカミチ ジュンコ
出版者 グラフ社
出版年月 2006.2

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610137431
書誌種別 図書
書名 アジアンブレッド 素朴な粉のおいしさを味わう マイライフシリーズ No.641
書名ヨミ アジアン ブレッド ソボク ナ コナ ノ オイシサ オ アジワウ マイ ライフ シリーズ 641
著者名 中道 順子／パンと料理
著者名ヨミ ナカミチ ジュンコ
出版者 グラフ社
出版年月 2006.2
ページ数・枚数 64p
大きさ・形態 26cm
ISBN 4-7662-0944-3
分類記号 596.63
内容紹介 中東、インド、トルコ、中国の各地域で食べられている、小麦の素朴な持ち味を生かしたパンと、その国の料理を紹介。家庭でも現地の味に近いものが焼けるようにアレンジして解説する。
著者紹介 料理、製菓、製パンの研究のかたわら、料理教室の講師、食品開発、雑誌などで活躍中。著書に「パンケーキとクレープ・ワッフル・ドーナッツ」「天然酵母で作る健康手作りパン」など。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村　1011142079596//Aﾁﾔ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1210986232596//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2006
かいけつゾロリまもるぜ!きょうりゅ… かいけつゾロリまもるぜ!きょうりゅ…
原 ゆたか／さく… へんしんコンサート へんしんコンサート
あきやま ただし… いいからいいから[1] いいからいいから[1]
長谷川 義史／作 手紙 手紙
東野 圭吾／著 のりものいろいろかくれんぼ のりものいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… おさるのジョージしょうぼうしゃにの… おさるのジョージしょうぼうしゃにの…
M.レイ／原作,… チャレンジミッケ!2 チャレンジミッケ!2
ウォルター・ウィ… チャレンジミッケ!3 チャレンジミッケ!3
ウォルター・ウィ… ともだちおまじない ともだちおまじない
内田 麟太郎／作… おへそのあな おへそのあな
長谷川 義史／作 まいごのねこざかな まいごのねこざかな
わたなべ ゆうい… ルルとララのきらきらゼリー ルルとララのきらきらゼリー
あんびる やすこ… あなたをずっとずっとあいしてる あなたをずっとずっとあいしてる
宮西 達也／作絵 たまごにいちゃんぐみ たまごにいちゃんぐみ
あきやま ただし… 10ぴきのおばけのかいすいよく 10ぴきのおばけのかいすいよく
にしかわ おさむ… ハリー・ポッターと謎のプリンス上 ハリー・ポッターと謎のプリンス上
J.K.ローリン… 夜のピクニック 夜のピクニック
恩田 陸／著 おとなりさん おとなりさん
きしら まゆこ／… おきゃくさまはオバケ! おきゃくさまはオバケ!
あんびる やすこ… ひつじぱん ひつじぱん
あきやま ただし… はなかっぱとグチャットン はなかっぱとグチャットン
あきやま ただし… ハリー・ポッターと謎のプリンス下 ハリー・ポッターと謎のプリンス下
J.K.ローリン… くらいくらい くらいくらい
はせがわ せつこ… 重力ピエロ 重力ピエロ
伊坂 幸太郎／著 エレベーター・エスカレーターのひみ… エレベーター・エスカレーターのひみ…
株式会社日立ビル… どろどろ どろどろ
せな けいこ／作… ペネロペのおかいもの ペネロペのおかいもの
アン・グットマン… めんめんばあ めんめんばあ
はせがわ せつこ… とうさんはタツノオトシゴ とうさんはタツノオトシゴ
エリック・カール… レイクサイド レイクサイド
東野 圭吾／著 まめうしとまめばあ まめうしとまめばあ
あきやま ただし… 元気ですか 元気ですか
中島みゆき／Ｖ こびとのくつや こびとのくつや
グリム／原作,グ… ウォーリーをさがせ!きえた名画だい… ウォーリーをさがせ!きえた名画だい…
マーティン ハン… くだものだもの くだものだもの
石津 ちひろ／文… 365まいにちペンギン 365まいにちペンギン
ジャン=リュック… ペネロペかずをかぞえる ペネロペかずをかぞえる
アン・グットマン… ちいさいいすのはなし ちいさいいすのはなし
竹下 文子／文,… 寝台特急カシオペア 寝台特急カシオペア
松本 典久／ぶん… 新迷解ポケモンおもしろことわざ 新迷解ポケモンおもしろことわざ
げゑせんうえの／… 3びきのくま　：　イギリス民話より 3びきのくま　：　イギリス民話より
いもと ようこ／… アンパンマンとハテナのとう アンパンマンとハテナのとう
やなせ たかし／… じしんのえほん　：　こんなときどう… じしんのえほん　：　こんなときどう…
国崎 信江／作,… あなたをずっとずっとあいしてる あなたをずっとずっとあいしてる
宮西 達也／作絵 真相 真相
横山 秀夫／著 やきいもの日　：　Welcome … やきいもの日　：　Welcome …
村上 康成／作・… コットンの夏休み コットンの夏休み
あんびる やすこ… シャイロックの子供たち シャイロックの子供たち
池井戸 潤／著 ペネロペあいさつできるかな ペネロペあいさつできるかな
アン・グットマン… たのしいおもちゃかくれんぼ たのしいおもちゃかくれんぼ
いしかわ こうじ…
596.63　596.63
サンドイッチ　：　いつもの食パン、… サンドイッチ　：　いつもの食パン、…
大庭 英子／著 おうちでお店みたいなパンがかんたん… おうちでお店みたいなパンがかんたん…
完全感覚ベイカー… あいりおーの毎日焼き立て食べきりパ… あいりおーの毎日焼き立て食べきりパ…
あいりおー／著 暮らしのパンごよみ　：　パン喫茶「… 暮らしのパンごよみ　：　パン喫茶「…
門脇 磨奈美／著 クロワッサンの発想と組み立て　：　… クロワッサンの発想と組み立て　：　…
相良 一公／著 食パンを極める!　：　誰も教えてく… 食パンを極める!　：　誰も教えてく…
堀田 誠／著 ハンバーガーとは何か?　：　歴史、… ハンバーガーとは何か?　：　歴史、…
白根 智彦／著,… ゆーママの魔法のフライパンブレッド… ゆーママの魔法のフライパンブレッド…
松本 ゆうみ／著 華やかに!毎日が食パンフェスタ 華やかに!毎日が食パンフェスタ
Mizuki／講… お店みたいなあつあつ米粉パン　：　… お店みたいなあつあつ米粉パン　：　…
鈴木 あつこ／著 こねずに混ぜるだけやさしいパンづく… こねずに混ぜるだけやさしいパンづく…
梅田 みどり／著 爆速!しぼりパン　：　食べたいとき… 爆速!しぼりパン　：　食べたいとき…
斎藤 ゆかり／著 うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐… うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐…
 家庭のオーブンで作るバゲット・食パ… 家庭のオーブンで作るバゲット・食パ…
ムラヨシ マサユ… パン語辞典　：　パンにまつわること… パン語辞典　：　パンにまつわること…
ぱんとたまねぎ／… メゾンカイザーのおいしいパンレシピ… メゾンカイザーのおいしいパンレシピ…
エリック・カイザ… ホットドッグの発想と組み立て　：　… ホットドッグの発想と組み立て　：　…
恩海 洋平／著 ベトナムのまちごはんバインミー　：… ベトナムのまちごはんバインミー　：…
有我 エリ／著 ムラヨシマサユキのベーグルブック ムラヨシマサユキのベーグルブック
ムラヨシ マサユ… おうちパンはこれでいい　：　ふわふ… おうちパンはこれでいい　：　ふわふ…
若山 曜子／著 こねずに作れるもちもちベーカリーパ… こねずに作れるもちもちベーカリーパ…
池田 愛実／著 新・サンドイッチ　：　ベーカリーと… 新・サンドイッチ　：　ベーカリーと…
柴田書店／編 はさんで楽しいきほんのサンドイッチ はさんで楽しいきほんのサンドイッチ
寺西 恵里子／作 ラクうま生米パン無限レシピ　：　家… ラクうま生米パン無限レシピ　：　家…
リト史織／著 ホットドッグの発想と組み立て　：　… ホットドッグの発想と組み立て　：　…
恩海 洋平／著 日本全国地元パン 日本全国地元パン
甲斐 みのり／著 朝ラク冷凍サンドウィッチ　：　起き… 朝ラク冷凍サンドウィッチ　：　起き…
田村 つぼみ／著 白崎茶会のはじめての地粉パン 白崎茶会のはじめての地粉パン
白崎 裕子／著 パンづくりに困ったら読む本 パンづくりに困ったら読む本
梶原 慶春／共著… 京都パンで巡るおいしい古民家 京都パンで巡るおいしい古民家
片岡 れいこ／著 シンプルな生地でいろいろ作れる米粉… シンプルな生地でいろいろ作れる米粉…
池田 愛実／著 ゆるっと本格パン　：　切りっぱなし… ゆるっと本格パン　：　切りっぱなし…
藤井 玲子／著 発酵種とパン　：　科学から応用まで 発酵種とパン　：　科学から応用まで
「発酵種とパン」… フランス仕込みのパン フランス仕込みのパン
大野 有里奈／著 トースターで作れる!おうちで簡単本… トースターで作れる!おうちで簡単本…
松尾 美香／著 ムラヨシマサユキのパン教室　：　は… ムラヨシマサユキのパン教室　：　は…
ムラヨシ マサユ… へとへとパン　：　小麦粉を使わない… へとへとパン　：　小麦粉を使わない…
白崎 裕子／著 ポリ袋でかんたん!甘酒&酒… ポリ袋でかんたん!甘酒&酒…
梶 晶子／著 ストウブで焼く米粉の鍋パン　：　小… ストウブで焼く米粉の鍋パン　：　小…
小川 陽子／著 パンどろぼうのせかいいちおいしいパ… パンどろぼうのせかいいちおいしいパ…
吉永 麻衣子／料… おうちパン1年生の本　：　基本の生… おうちパン1年生の本　：　基本の生…
門間 みか／著 日本ご当地パン大全　：　今も愛され… 日本ご当地パン大全　：　今も愛され…
 ヴィーガンサンドイッチ ヴィーガンサンドイッチ
今井 ようこ／著 はじめまして「瘦せパン」です。　：… はじめまして「瘦せパン」です。　：…
小野 由紀子／著… グリルドチーズとホットサンド絶品レ… グリルドチーズとホットサンド絶品レ…
郷 知詠子／著 はじめての子どもパン教室　：　ひと… はじめての子どもパン教室　：　ひと…
吉永 麻衣子／著 ホットサンド　：　54のレシピと物… ホットサンド　：　54のレシピと物…
堀田 貴之／著 らくらくお米パン　：　5分でできる… らくらくお米パン　：　5分でできる…
野崎 ゆみこ／著 おうちパンがもっと美味しくなる本　… おうちパンがもっと美味しくなる本　…
完全感覚ベイカー… こねずに作れるベーカリーパン こねずに作れるベーカリーパン
池田 愛実／著
パン
四季を彩る英国菓子とパン、ときどき… 四季を彩る英国菓子とパン、ときどき…
小関 由美／著 パパパパン定食　：　行列のたえない… パパパパン定食　：　行列のたえない…
割田 健一／著 せかいのみんなのパン・パン・パン! せかいのみんなのパン・パン・パン!
クリスティーナ・… シャンシャンの雪あそび シャンシャンの雪あそび
日本パンダ保護協… おいでよ!パンダ沼への招待状 おいでよ!パンダ沼への招待状
今泉 忠明／監修 おうちでお店みたいなパンがかんたん… おうちでお店みたいなパンがかんたん…
完全感覚ベイカー… 日本の観光　：　昭和初期観光パン…5 日本の観光　：　昭和初期観光パン…5
谷沢 明／著 あいりおーの毎日焼き立て食べきりパ… あいりおーの毎日焼き立て食べきりパ…
あいりおー／著 暮らしのパンごよみ　：　パン喫茶「… 暮らしのパンごよみ　：　パン喫茶「…
門脇 磨奈美／著 クロワッサンの発想と組み立て　：　… クロワッサンの発想と組み立て　：　…
相良 一公／著 食パンを極める!　：　誰も教えてく… 食パンを極める!　：　誰も教えてく…
堀田 誠／著 すっきりわかるユニバー…2024年版 すっきりわかるユニバー…2024年版
最強MAP&am… ゆーママの魔法のフライパンブレッド… ゆーママの魔法のフライパンブレッド…
松本 ゆうみ／著 USJ裏技ガイド2024 USJ裏技ガイド2024
USJのツボ／監… 華やかに!毎日が食パンフェスタ 華やかに!毎日が食パンフェスタ
Mizuki／講… キミにもなれる!パティシエ&amp… キミにもなれる!パティシエ&amp…
東京ベルエポック… テックラッシュ戦記　：　Amazo… テックラッシュ戦記　：　Amazo…
渡辺 弘美／著 お店みたいなあつあつ米粉パン　：　… お店みたいなあつあつ米粉パン　：　…
鈴木 あつこ／著 シャンシャンの中国だより シャンシャンの中国だより
日本パンダ保護協… まいにち食べたいそば粉100%のお… まいにち食べたいそば粉100%のお…
小池 ともこ／著 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ… 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…
 こねずに混ぜるだけやさしいパンづく… こねずに混ぜるだけやさしいパンづく…
梅田 みどり／著 爆速!しぼりパン　：　食べたいとき… 爆速!しぼりパン　：　食べたいとき…
斎藤 ゆかり／著 うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐… うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐…
 家庭のオーブンで作るバゲット・食パ… 家庭のオーブンで作るバゲット・食パ…
ムラヨシ マサユ… パン語辞典　：　パンにまつわること… パン語辞典　：　パンにまつわること…
ぱんとたまねぎ／… メゾンカイザーのおいしいパンレシピ… メゾンカイザーのおいしいパンレシピ…
エリック・カイザ… 蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ… 蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ…
今井 ようこ／著 ムラヨシマサユキのベーグルブック ムラヨシマサユキのベーグルブック
ムラヨシ マサユ… まいにち食べたい米粉のパン・おやつ… まいにち食べたい米粉のパン・おやつ…
鈴鹿 梅子／著 パン工場はワンダーランド　：　深夜… パン工場はワンダーランド　：　深夜…
野村 雅之／著 おうちパンはこれでいい　：　ふわふ… おうちパンはこれでいい　：　ふわふ…
若山 曜子／著 こねずに作れるもちもちベーカリーパ… こねずに作れるもちもちベーカリーパ…
池田 愛実／著 ホットケーキミックスや小麦粉ではじ… ホットケーキミックスや小麦粉ではじ…
吉永 麻衣子／[… すっきりわか…2023〜2024年版 すっきりわか…2023〜2024年版
最強MAP&am… アンパンマン伝説 アンパンマン伝説
やなせ たかし／… パンダはどうしてパンダになったのか… パンダはどうしてパンダになったのか…
方 盛国／著,王… ラクうま生米パン無限レシピ　：　家… ラクうま生米パン無限レシピ　：　家…
リト史織／著 毎日パンダの1010日シャンシャン… 毎日パンダの1010日シャンシャン…
高氏 貴博／著 ツバメの巣で世界を変える　：　命が… ツバメの巣で世界を変える　：　命が…
元木 哲三／著 ぱんですよ ぱんですよ
大森 裕子／著 日本の観光　：　昭和初期観光パン…4 日本の観光　：　昭和初期観光パン…4
谷沢 明／著 パンパパパン! パンパパパン!
きのした けい／… 日本全国地元パン 日本全国地元パン
甲斐 みのり／著 白崎茶会のはじめての地粉パン 白崎茶会のはじめての地粉パン
白崎 裕子／著 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ… 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…
café‐swe… パンづくりに困ったら読む本 パンづくりに困ったら読む本
梶原 慶春／共著… 京都パンで巡るおいしい古民家 京都パンで巡るおいしい古民家
片岡 れいこ／著 シンプルな生地でいろいろ作れる米粉… シンプルな生地でいろいろ作れる米粉…
池田 愛実／著 ゆるっと本格パン　：　切りっぱなし… ゆるっと本格パン　：　切りっぱなし…
藤井 玲子／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。