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書誌情報サマリ

書名

学びあう食育 子どもたちのニュースクール

著者名 関西大学人間活動理論研究センター／編著
著者名ヨミ カンサイ ダイガク ニンゲン カツドウ リロン ケンキュウ センター
出版者 中央公論新社
出版年月 2009.8

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タイトルコード 1000910480086
書誌種別 図書
書名 学びあう食育 子どもたちのニュースクール
書名ヨミ マナビアウ ショクイク コドモタチ ノ ニュー スクール
著者名 関西大学人間活動理論研究センター／編著 　 山住 勝広／監修
著者名ヨミ カンサイ ダイガク ニンゲン カツドウ リロン ケンキュウ センター　ヤマズミ カツヒロ
出版者 中央公論新社
出版年月 2009.8
ページ数・枚数 173p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-12-004049-8
分類記号 375
内容紹介 社会変化の担い手としての学校を求めて-。関西大学人間活動理論研究センターが取り組んでいる、農業体験・調理実習などを取り入れた教育実践開発のプロジェクト「ニュースクール」の約5年間にわたる活動を紹介する。
件名1 食育



目次


内容細目

1 社会変化の担い手としての学校を求めて   はじめに   1-3
山住 勝広／著
2 ニュースクール・プロジェクト   学びあいのプラットホームを築く   10-25
山住 勝広／著
3 食楽プロジェクトのはじまりから伝統野菜の学びへ   二〇〇五年度〜二〇〇七年度のニュースクール活動   28-47
冨澤 美千子／著
4 食をとおして地域と環境を学ぼう   二〇〇八年度〜二〇〇九年度のニュースクール活動   81-96
冨澤 美千子／著
5 活動の学校としてのニュースクール   114-123
山住 勝利／著
6 ICTを活用した学びをつくる   124-132
伊藤 大輔／著
7 「学びあい」としての市民性   133-142
蓮見 二郎／著
8 ニュースクールの未来   144-152
冨澤 美千子／著
9 学びあう食育へ   持続可能な生き方のために   153-161
山住 勝広／著

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915115326375//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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