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書誌情報サマリ

書名

歴飯ヒストリア

著者名 加来 耕三／監修
著者名ヨミ カク コウゾウ
出版者 つちや書店
出版年月 2021.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050420765
書誌種別 図書
書名 歴飯ヒストリア
書名ヨミ レキメシ ヒストリア
著者名 加来 耕三／監修 　 北神 諒／漫画 　 後藤 ひろみ／レシピ監修
著者名ヨミ カク コウゾウ　キタカミ リョウ　ゴトウ ヒロミ
出版者 つちや書店
出版年月 2021.7
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-8069-1747-2
分類記号 281.04
内容紹介 平安の才女も食した「あまづらのかき氷と小豆粥」、信長が「まずい」と一蹴した「京風の味」、龍馬が最期に食べようとした「軍鶏鍋」…。歴史上の人物たちが愛した料理をコミックで紹介。レシピ、コラムも収録。
件名1 伝記-日本



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 清水　0311010627281.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513467399281.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 志村　1012080852281.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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