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書誌情報サマリ

書名

ますます菜菜ごはん 野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集

著者名 カノウ ユミコ／著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2005.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510100437
書誌種別 図書
書名 ますます菜菜ごはん 野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
書名ヨミ マスマス サイサイ ゴハン ヤサイ マメ エトセトラ ソザイ ワ スベテ ショクブツセイ タノシサ ヒロガル レシピシュウ
著者名 カノウ ユミコ／著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2005.9
ページ数・枚数 103p
大きさ・形態 26cm
ISBN 4-388-05982-X
分類記号 596.37
内容紹介 好評の「菜菜ごはん」の第2集。前作のコンセプトはそのままに、素材別レシピ、パスタやサンドイッチ、おやつメニューなどを充実させたレシピ集。野菜や豆がいっぱいの料理で「野菜だけだからこそのおいしさ」を実感できます。
著者紹介 鳥取県生まれ。独学で精進料理及び各国のベジタリアン料理を研究。2001年精進料理の店「菜懐石 仙」を開店。
件名1 料理-野菜



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212293435596//Aｼﾙ図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0512732668596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 高島平0612357992596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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