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書誌情報サマリ

書名

寒天究極のレシピ おいしく食べて元気にやせる!

著者名 小菅 陽子／著
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者 宝島社
出版年月 2005.7

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タイトルコード 1000510085692
書誌種別 図書
書名 寒天究極のレシピ おいしく食べて元気にやせる!
書名ヨミ カンテン キュウキョク ノ レシピ オイシク タベテ ゲンキ ニ ヤセル
著者名 小菅 陽子／著
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者 宝島社
出版年月 2005.7
ページ数・枚数 157p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-7966-4702-3
分類記号 498.583
内容紹介 寒天研究10年。トマト寒天、寒天ごはん、寒天カレー…。試行錯誤の末に見つけたメニューを紹介。寒天の効能から、アッと驚く簡単で楽しいレシピ、意外に知られていない寒天の性質などを解説する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学卒業。料理研究家。かんてんレシピクラブ主宰。女子栄養大学生涯学習講師。お菓子と料理の教室コンベルサッシオン主宰。著書に「かんてんレシピクラブ」など。
件名1 寒天



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根　0411703665498.58//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 西台　0911218015498.5//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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