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書誌情報サマリ

書名

腎臓病の食事 NHKきょうの料理 生活習慣病の食事シリーズ 2

著者名 森野 真由美／料理
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12

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タイトルコード 1000410032310
書誌種別 図書
書名 腎臓病の食事 NHKきょうの料理 生活習慣病の食事シリーズ 2
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ ショクジ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ セイカツ シュウカンビョウ ノ ショクジ シリーズ 2
著者名 森野 真由美／料理 　 椎貝 達夫／監修
著者名ヨミ モリノ マユミ　シイガイ タツオ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-14-033221-2
分類記号 494.93
内容紹介 腎臓病の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。企業での栄養指導や食品開発、雑誌、TVなど幅広く活躍。著書に「しあわせ・ときめき「アジアンスイーツ」でお茶しましょ。」など。
件名1 腎臓-疾患



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612343727494//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 東板橋0711373631494//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
3 小茂根0811311353494//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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