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書誌情報サマリ

書名

保温調理鍋でスロークッキング 安心、安全、経済的

著者名 渡辺 純子／著
著者名ヨミ ワタナベ ジュンコ
出版者 文化出版局
出版年月 2004.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1000410017330
書誌種別 図書
書名 保温調理鍋でスロークッキング 安心、安全、経済的
書名ヨミ ホオン チョウリナベ デ スロー クッキング アンシン アンゼン ケイザイテキ
著者名 渡辺 純子／著
著者名ヨミ ワタナベ ジュンコ
出版者 文化出版局
出版年月 2004.10
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 4-579-20918-4
分類記号 596
内容紹介 加熱して保温容器に入れ、半日ほうりっぱなしにしておくだけでできあがるさまざまな料理のレシピ集。驚きの保温調理クッキング、時間まかせの手抜きレシピでスープ生活、健康食材は手間をかけずにのんびり調理、などを紹介。
著者紹介 大妻女子短期大学食物栄養学科卒業。料理研究家。雑誌、料理講習会の講師、食品会社のメニュー開発など幅広く活躍。著書に「基本の中華」「納豆力」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1210921983596//Aﾓﾓ図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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