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書誌情報サマリ

書名

割烹よし田のかんたん家庭ごはん

著者名 吉田 泰三／著
著者名ヨミ ヨシダ タイゾウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050754522
書誌種別 図書
書名 割烹よし田のかんたん家庭ごはん
書名ヨミ カッポウ ヨシダ ノ カンタン カテイ ゴハン
著者名 吉田 泰三／著
著者名ヨミ ヨシダ タイゾウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3
ページ数・枚数 125p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-04-684383-8
分類記号 596
内容紹介 旨みを引き出す肉料理、旬を感じる野菜料理…。いつもの調味料と食材なのに、劇的においしい! 行列のできる割烹料理の名店「よし田」の社長が、割烹のひと手間を足した「家庭割烹」のレシピを紹介する。
著者紹介 1963年創業の福岡の老舗割烹「割烹よし田」の2代目社長。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115899657596//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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