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書誌情報サマリ

書名

今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 12のスイーツレシピ

著者名 吉田 菊次郎／編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 朝文社
出版年月 2012.11

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タイトルコード 1000040200396
書誌種別 図書
書名 今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 12のスイーツレシピ
書名ヨミ イマ ダカラ ヨンデ ホシイ モノガタリ ニ デテ クル タノシイ オカシ ノ ツクリカタ ジュウニ ノ スイーツ レシピ
著者名 吉田 菊次郎／編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 朝文社
出版年月 2012.11
ページ数・枚数 107p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-88695-251-6
分類記号 596.65
内容紹介 「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。
著者紹介 1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 絵本館2020018411E/CAT/図書児童開架貸出禁止在庫　  ×
2 絵本館2020043313E/CAT/図書児童自動化書庫貸出禁止在庫　  ×

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