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書名

国循の美味しい!かるしおレシピ 国立循環器病研究センター [正]

著者名 国立循環器病研究センター/著
著者名ヨミ コクリツ ジュンカンキビョウ ケンキュウ センター
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2012.12


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040211560
書誌種別 図書
書名 国循の美味しい!かるしおレシピ 国立循環器病研究センター [正]
書名ヨミ コクジュン ノ オイシイ カルシオ レシピ コクリツ ジュンカンキビョウ ケンキュウ センター
著者名 国立循環器病研究センター/著
著者名ヨミ コクリツ ジュンカンキビョウ ケンキュウ センター
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2012.12
ページ数・枚数 112p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-86008-615-2
分類記号 493.25
内容紹介 「かるしお」とは、塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方です。大阪・国立循環器病研究センターの「日本一美味しい病院食」が、家庭でも作りやすいように調整工夫されたレシピブック。かるしおスプーン3本付。
件名1 高血圧



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川 0513108046493.2//図書一般開架貸出可在庫  

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