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書名

榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ

著者名 榎本 稔/著
著者名ヨミ エノモト ミノル
出版者 Gakken
出版年月 2024.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050642704
書誌種別 図書
書名 榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ
書名ヨミ エノモト ハンバーグ ケンキュウジョ ノ ハンバーグ レシピ
著者名 榎本 稔/著
著者名ヨミ エノモト ミノル
出版者 Gakken
出版年月 2024.1
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-05-802196-5
分類記号 596.33
内容紹介 デミグラスソースハンバーグ、チーズインハンバーグ、みそのしるばーぐ…。ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」の450を超えるレシピから選んだ絶品ハンバーグを紹介する。5種のソースバリエも掲載。
著者紹介 ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」店主。ハンバーグ研究家。野菜ソムリエ。一般社団法人日本ハンバーグ協会アドバイザー。
件名1 料理-肉



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0115770035596.33//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0213040203596.33//図書一般開架貸出可在庫  
3 氷川 0513361155596.33//Aモモ図書一般開架貸出可在庫  
4 小茂根0811997329596.33//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  
5 西台 0915449044596.33//図書一般開架貸出可在庫  
6 成増 1212260135596.33//Aミス図書一般開架貸出可貸出中  ×

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