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書誌情報サマリ

書名

宮中季節のお料理 天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念

著者名 宮内庁／監修
著者名ヨミ クナイチョウ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050222444
書誌種別 図書
書名 宮中季節のお料理 天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念
書名ヨミ キュウチュウ キセツ ノ オリョウリ テンノウ コウゴウ リョウヘイカ ゴセイコン ロクジュウネン キネン
著者名 宮内庁／監修
著者名ヨミ クナイチョウ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.4
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 19×26cm
ISBN 978-4-594-08177-5
分類記号 210.098
内容紹介 新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114651513210.09//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0613089196210.09//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 小茂根0811906239210.09//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 西台　0915395037210.09//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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