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書誌情報サマリ

書名

ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品

著者名 若井 めぐみ/著
著者名ヨミ ワカイ メグミ
出版者 三空出版
出版年月 2020.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050355222
書誌種別 図書
書名 ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品
書名ヨミ ハーブ ト ヤクミ ノ ゴチソウ レシピ スープ カラ オツマミ マデ カンタン デ オイシイ ケンコウ ニ ナレル メニュー ロクジュウゴヒン
著者名 若井 めぐみ/著
著者名ヨミ ワカイ メグミ
出版者 三空出版
出版年月 2020.10
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 23cm
ISBN 978-4-944063-72-7
分類記号 596
内容紹介 大葉、しょうが、バジル、ローズマリー…。スープからおつまみまで、ハーブと薬味を使った簡単で美味しい、健康になれるメニュー65品を紹介。ひと味違うハーブと薬味の使い方や、意外な食材との組み合わせなども伝えます。
著者紹介 料理家。ハーバルセラピスト。「ヴェールエクラタン」を主宰。雑誌、企業向けのレシピ制作や飲食店のメニュー開発、メディア出演など幅広く活動。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0115164927596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 西台 0915556421596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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2023
783.7 783.7
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