書誌情報サマリ
書名 |
ベトナムのまちごはんバインミー はさんでおいしいレシピ53 旅のごはんBOOK
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著者名 |
有我 エリ/著
|
著者名ヨミ |
アリガ エリ |
出版者 |
イカロス出版
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出版年月 |
2023.9 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050616607 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
有我 エリ/著
|
著者名ヨミ |
アリガ エリ |
出版者 |
イカロス出版
|
出版年月 |
2023.9 |
ページ数・枚数 |
111p |
大きさ・形態 |
25cm |
ISBN |
4-8022-1340-0 |
分類記号 |
596.63
|
書名 |
ベトナムのまちごはんバインミー はさんでおいしいレシピ53 旅のごはんBOOK |
書名ヨミ |
ベトナム ノ マチゴハン バインミー ハサンデ オイシイ レシピ ゴジュウサン タビ ノ ゴハン ブック |
副書名 |
はさんでおいしいレシピ53 |
副書名ヨミ |
ハサンデ オイシイ レシピ ゴジュウサン |
内容紹介 |
バインミー専門店店主が、おいしいバインミーの作り方&楽しみ方をたっぷり紹介。市販品を使ったお手軽なものから、現地の味の再現レシピ、世界中のおかずを使ったもの、甘いおやつまで、53レシピを収録する。 |
著者紹介 |
管理栄養士・バインミー研究家。バインミー専門店「エリぱんの旅するバインミー」を開店。パン教室も主宰する。 |
件名1 |
サンドイッチ
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件名2 |
料理(ベトナム)
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叢書名 |
旅のごはんBOOK
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0115736095 | 596.63// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
小茂根 | 0811987063 | 596.63//Aチヤ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
西台 | 0911357653 | 596.63// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
志村 | 1011885186 | 596.63// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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