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書誌情報サマリ

書名

伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編

著者名 伊藤 忍／著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1001010535422
書誌種別 図書
書名 伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編
書名ヨミ イトウ シノブ ノ ヤミツキ アジア ゴハン アッサリ アンド コクウマヘン
著者名 伊藤 忍／著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-309-28205-3
分類記号 596.22
内容紹介 生春巻き、海南鶏飯、参鶏湯、ジャージャー麵…。むしょうに食べたくなる「あの味」を、家で簡単に美味しく作れるレシピを公開。総合情報サイト『All About』連載を改稿・加筆して書籍化。
著者紹介 1972年神奈川県生まれ。ベトナム料理研究家、料理教室「アンコム」主宰。著書に「ベトナムめし楽食大図鑑」など。
件名1 料理(アジア)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212579900596.22//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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