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書誌情報サマリ

書名

魔法のケーキplus 焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子

著者名 荻田 尚子／著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040628597
書誌種別 図書
書名 魔法のケーキplus 焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子
書名ヨミ マホウ ノ ケーキ プリュス ヤクト ミッツ ノ ソウ プラス アルファ ガ デキル モット フシギ デ オイシイ オカシ
著者名 荻田 尚子／著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-14892-3
分類記号 596.65
内容紹介 焼くと3層に分かれるという不思議なケーキ、「魔法のケーキ」がさらにおいしくなりました! ビスケット、コンフィチュールなど、さまざまな素材をplusした、最大で5つの層ができるレシピを紹介します。
著者紹介 大学卒業後、製菓専門店、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114175917596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　0212878283596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 蓮根　0412085549596//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 成増　1211892119596//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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