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書誌情報サマリ

書名

筋肉と美容のミカタたんぱく質大全

著者名 河谷 彰子／監修
著者名ヨミ カワタニ アキコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11

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タイトルコード 1000050528303
書誌種別 図書
書名 筋肉と美容のミカタたんぱく質大全
書名ヨミ キンニク ト ビヨウ ノ ミカタ タンパクシツ タイゼン
著者名 河谷 彰子／監修 　 近藤 幸子／料理
著者名ヨミ カワタニ アキコ　コンドウ サチコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-415-33112-6
分類記号 498.583
内容紹介 肉、魚、豆腐、卵など、たんぱく質が豊富な食材を使ったメニューや、副菜、汁物のレシピを紹介。たんぱく質の役割や筋肉量アップのしくみなど、たんぱく質の基礎知識も解説するほか、コンビニ活用Q&Aも収録する。
件名1 食生活



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114409647498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513330073498.58//U図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 東板橋0712281360498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 西台　0915614336498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○
5 成増　1212104907498.58//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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