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書誌情報サマリ

書名

日本人は、どんな肉を喰ってきたのか? ヤマケイ文庫 完全版

著者名 田中 康弘／著
著者名ヨミ タナカ ヤスヒロ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.6

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タイトルコード 1000050588183
書誌種別 図書
書名 日本人は、どんな肉を喰ってきたのか? ヤマケイ文庫 完全版
書名ヨミ ニホンジン ワ ドンナ ニク オ クッテ キタ ノカ ヤマケイ ブンコ 完全版
著者名 田中 康弘／著
著者名ヨミ タナカ ヤスヒロ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.6
ページ数・枚数 365p 図版8枚
大きさ・形態 15cm
ISBN 978-4-635-04967-2
分類記号 659
内容紹介 日本でどのように猟が行われ、獲物を食べているのか。西表島のカマイから、本州のクマ、シカ、イノシシ、ノウサギ、ハクビシン、カモ、ヤマドリ、礼文島のトドまで、日本各地の狩猟の現場を長年記録してきた著者のジビエ紀行。
件名1 狩猟



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 清水　0310941946B659//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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