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書名

日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで

著者名 白石 常介／著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9

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タイトルコード 1000050521964
書誌種別 図書
書名 日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで
書名ヨミ ニホンシュ ノ ミリョク ガ マンパイ ニホンシュズクリ カラ ニホンシュ ノ ザツガク マデ
著者名 白石 常介／著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9
ページ数・枚数 197p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-341-08820-0
分類記号 588.52
内容紹介 日本酒造りの工程を、会話形式をまじえながらわかりやすく紹介。酒蔵の一年の節目、日本酒の選び方、テイスティング、日本酒の効能なども解説する。映像が見られるQRコード付き。
著者紹介 1956年群馬県生まれ。慶応義塾大学卒業。台湾ぐんまサポーターズ。著書に「CherrieとSweetieの日本酒珍道中・人生街道」など。
件名1 清酒



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0712279125588.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0915611760588.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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