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書誌情報サマリ

書名

定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100 玄関あけたらホカホカごはん

著者名 新谷 友里江／料理
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050238994
書誌種別 図書
書名 定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100 玄関あけたらホカホカごはん
書名ヨミ テイバン オカズ ガ ゼーンブ オイシク レイトウ デキチャッタ ヒャク ゲンカン アケタラ ホカホカ ゴハン
著者名 新谷 友里江／料理 　 主婦の友社／編
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ　シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
ページ数・枚数 191p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-07-438245-3
分類記号 596
内容紹介 肉や魚、野菜を切って、生のまま調味料につけて冷凍ストック。あとは、食べたいときに解凍して加熱するだけ。回鍋肉、肉じゃが、めかじきの甘酢あんかけ、あじフライなど、100レシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 料理家・管理栄養士。料理雑誌や女性誌の料理企画で活躍。著書に「マグごはん」「ジャーで楽しむサラダレシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114962182596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 蓮根　0412194336596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 西台　0911324197596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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