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書名

信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品

著者名 大平 一枝／著
著者名ヨミ オオダイラ カズエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.7

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タイトルコード 1000040378156
書誌種別 図書
書名 信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品
書名ヨミ シンシュウ オバアチャン ノ オイシイ オチャウケ ツケモノ カラ ホシガシ マデ シンシュウ ゼンド ノ ホゾンショク ヒャクジッシナ
著者名 大平 一枝／著
著者名ヨミ オオダイラ カズエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.7
ページ数・枚数 157p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-416-61433-4
分類記号 596.3
内容紹介 つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう-。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
著者紹介 長野県生まれ。作家、エッセイスト。各紙誌でライフスタイルにまつわるコラム、人物ルポを執筆。著書に「もう、ビニール傘は買わない。」「日曜日のアイデア帖」など。
件名1 漬物



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114069760596.3//Aｱｶ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 清水　0310901637596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 高島平0612839538596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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