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書誌情報サマリ

書名

大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ! NHKきょうの料理

著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 NHK出版
出版年月 2022.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050465085
書誌種別 図書
書名 大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ! NHKきょうの料理
書名ヨミ オオハラ チズル ノ カンタン シコミ ゴハン アサ ニ シコンデ ヨル ワ スグ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ
著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 NHK出版
出版年月 2022.1
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-14-033322-8
分類記号 596
内容紹介 前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる4つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『NHKきょうの料理』連載を再編集。
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の老舗料理旅館が生家。著書に「あてなよる大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0115416922596//図書一般開架貸出可在庫  
2 清水 0311014447596//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  
3 東板橋0711452766596//Aキイ図書一般開架貸出可在庫  
4 小茂根0812094744596//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  

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大原 千鶴
2022
596 596
料理
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