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書誌情報サマリ

書名

きのこ図鑑 道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活

著者名 牛島 秀爾/著
著者名ヨミ ウシジマ シュウジ
出版者 つり人社
出版年月 2021.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050441523
書誌種別 図書
書名 きのこ図鑑 道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活
書名ヨミ キノコ ズカン ミチバタ カラ オクヤマ マデ トッテ タベテ タノシム キンカツ
著者名 牛島 秀爾/著
著者名ヨミ ウシジマ シュウジ
出版者 つり人社
出版年月 2021.11
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-86447-382-8
分類記号 657.82
内容紹介 身近な野山から奥山まで、出会いやすいキノコを取り上げ、生える季節や場所、見分けるための特徴や毒の有無などをカラー写真とともにわかりやすく解説。キノコ狩りの心得や中毒事故の防止法、お手軽アウトドアレシピ等も収録。
著者紹介 1980年生まれ。山口県出身。(一財)日本きのこセンター菌蕈研究所主任研究員。博士(農学)。きのこアドバイザー(日特振)。
件名1 きのこ



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台 0915581602657.8//図書一般開架貸出可在庫  
2 志村 1012092097657.8//図書一般開架貸出可在庫  

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2021
2021
657.82 657.82
きのこ
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