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書誌情報サマリ

書名

日本の包丁 2022 知ることで、さらに充実した食のひとときを ホビージャパンMOOK 1123

著者名 井上 武／監修
著者名ヨミ イノウエ タケシ
出版者 ホビージャパン
出版年月 2021.10

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タイトルコード 1000050441112
書誌種別 図書
書名 日本の包丁 2022 知ることで、さらに充実した食のひとときを ホビージャパンMOOK 1123
書名ヨミ ニホン ノ ホウチョウ シル コト デ サラニ ジュウジツ シタ ショク ノ ヒトトキ オ ホビー ジャパン ムック 1123
著者名 井上 武／監修
著者名ヨミ イノウエ タケシ
出版者 ホビージャパン
出版年月 2021.10
ページ数・枚数 145p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-7986-2613-0
分類記号 581.7
内容紹介 末永く豊かな食生活を送るために-。新作からロングセラー、人気作、意欲作まで、日本の和包丁・洋包丁を幅広く紹介。包丁のメンテナンス方法や、選び方、名入れカスタム、ショップガイドなども掲載する。
件名1 包丁



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0712249778581.7//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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