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書誌情報サマリ

書名

古典がおいしい!平安時代のスイーツ

著者名 前川 佳代／著
著者名ヨミ マエカワ カヨ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050432533
書誌種別 図書
書名 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
書名ヨミ コテン ガ オイシイ ヘイアン ジダイ ノ スイーツ
著者名 前川 佳代／著 　 宍戸 香美／著
著者名ヨミ マエカワ カヨ　シシド ヨシミ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9
ページ数・枚数 55p
大きさ・形態 27cm
ISBN 978-4-7803-1176-1
分類記号 383.81
内容紹介 「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。
著者紹介 博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。
件名1 和菓子-歴史



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012116981238//図書児童開架貸出可在庫　  ○
2 蓮根　042069716638//図書児童開架貸出可在庫　  ○
3 高島平062091236838//図書児童開架貸出可在庫　  ○
4 東板橋072056215238//図書児童開架貸出可在庫　  ○
5 小茂根082066097338//図書児童開架貸出可在庫　  ○
6 西台　092516167838//図書児童開架貸出可在庫　  ○
7 志村　102056306038//図書児童開架貸出可在庫　  ○
8 成増　122071333838//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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