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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050294303 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界を変えた15のたべもの |
書名ヨミ |
セカイ オ カエタ ジュウゴ ノ タベモノ |
著者名 |
テレサ・ベネイテス/文
フラビア・ソリーリャ/絵
轟 志津香/訳
中野 明正/日本語版監修
|
著者名ヨミ |
テレサ ベネイテス フラビア ソリーリャ トドロキ シズカ ナカノ アキマサ |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2020.2 |
ページ数・枚数 |
70p |
大きさ・形態 |
32cm |
ISBN |
978-4-272-40918-1 |
分類記号 |
383.8
|
内容紹介 |
わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。 |
著者紹介 |
スペイン生まれ。編集者、ライター。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。「世界を変えた15のたべもの」で子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞受賞。 |
件名1 |
食物-歴史
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0121176285 | 38// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
赤塚 | 0220949032 | 38// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
蓮根 | 0420692053 | 38//L | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
4 |
高島平 | 0620831190 | 38//L | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
志村 | 1020434194 | 38// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
6 |
成増 | 1220606002 | 38// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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