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書誌情報サマリ

書名

やっぱり食いしん坊な歳時記

著者名 辰巳 琢郎／著
著者名ヨミ タツミ タクロウ
出版者 集英社
出版年月 2018.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050152490
書誌種別 図書
書名 やっぱり食いしん坊な歳時記
書名ヨミ ヤッパリ クイシンボウ ナ サイジキ
著者名 辰巳 琢郎／著
著者名ヨミ タツミ タクロウ
出版者 集英社
出版年月 2018.8
ページ数・枚数 207p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-08-786104-4
分類記号 596.04
内容紹介 旬のものを現地で味わい、うんちくツマミにもう一杯。食通で知られる俳優・辰巳琢郎が、舌の記憶をたどりながら、身近な48食材を深く掘り下げたエッセイ集。『THE GOLD』ほか連載に加筆し書籍化。
著者紹介 1958年生まれ。大阪市出身。京都大学文学部卒業。俳優。著書に「道草のすすめ」「ほんとうは教えたくない京都の路地裏」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114752795596.04//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 東板橋0712001130596.04//Aｷｲ図書一般閉架貸出可在庫　  ○
3 成増　1211958878596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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