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書誌情報サマリ

書名

純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店

著者名 難波 里奈／著
著者名ヨミ ナンバ リナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.11

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タイトルコード 1000050358640
書誌種別 図書
書名 純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店
書名ヨミ ジュンキッサ ト アマイ モノ コレカラ モ カヨイタイ サンジュウ ノ メイテン キョウトヘン
著者名 難波 里奈／著
著者名ヨミ ナンバ リナ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.11
ページ数・枚数 207p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-416-52039-0
分類記号 596.7
内容紹介 パフェ、プリン、ホットケーキ、トースト、ケーキ…。とっておきのあまいものを食べることができる、京都の純喫茶30店を、メニューの誕生秘話や作り方、店主の人柄や美学とともに紹介します。データ:2020年10月現在。
著者紹介 東京喫茶店研究所二代目所長。著書に「クリームソーダ純喫茶めぐり」「純喫茶の空間」など。
件名1 飲み物



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115135673596.7//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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