書誌情報サマリ
書名 |
すがたをかえる食べものずかん 大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚
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著者名 |
石井 克枝/監修
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著者名ヨミ |
イシイ カツエ |
出版者 |
あかね書房
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出版年月 |
2017.1 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050001683 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
すがたをかえる食べものずかん 大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚 |
書名ヨミ |
スガタ オ カエル タベモノ ズカン ダイズ コメ ムギ トウモロコシ イモ ギュウニュウ サカナ |
著者名 |
石井 克枝/監修
|
著者名ヨミ |
イシイ カツエ |
出版者 |
あかね書房
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数・枚数 |
143p |
大きさ・形態 |
31cm |
ISBN |
978-4-251-09385-1 |
分類記号 |
619
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内容紹介 |
大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚が、いろいろな食べものに姿を変えるよ! おいしくなるための工夫を、姿を変える「言葉」に注目し、分かりやすく解説する。「へんしんマップ」「味くらべ」も掲載。 |
件名1 |
農産製造
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0120633311 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
蓮根 | 0420547018 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
高島平 | 0620808230 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
成増 | 1220590829 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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