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書誌情報サマリ

書名

調味料ひとつでラクうまごはん

著者名 近藤 幸子／著
著者名ヨミ コンドウ サチコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2020.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050345269
書誌種別 図書
書名 調味料ひとつでラクうまごはん
書名ヨミ チョウミリョウ ヒトツ デ ラクウマ ゴハン
著者名 近藤 幸子／著
著者名ヨミ コンドウ サチコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2020.10
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-569-84748-1
分類記号 596
内容紹介 調味料ひとつでも、ポイントを押さえれば、満足のいく味に。調味料は塩だけ、しょうゆだけ、みそだけ…。食材の組み合わせでおいしさを引き出す、究極のシンプルレシピを紹介する。
著者紹介 宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。料理教室、雑誌、テレビ等へと活躍の場を広げる。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。」「がんばりすぎないごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115036534596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　0213067324596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 西台　0915549957596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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