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書名

野菜も人も畑で育つ 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営 DO BOOKS

著者名 萩原 紀行／著
著者名ヨミ ハギワラ ノリユキ
出版者 同文舘出版
出版年月 2021.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050380503
書誌種別 図書
書名 野菜も人も畑で育つ 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営 DO BOOKS
書名ヨミ ヤサイ モ ヒト モ ハタケ デ ソダツ シンシュウ キタヤツガタケ ノラクラ ノウジョウ ノ キョウソウ スル チーム ケイエイ ドゥー ブックス
著者名 萩原 紀行／著
著者名ヨミ ハギワラ ノリユキ
出版者 同文舘出版
出版年月 2021.2
ページ数・枚数 262p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-495-54081-4
分類記号 626.067
内容紹介 作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。
著者紹介 1971年千葉県生まれ。東洋エクテリア(株)等を経て、のらくら農場代表。農業界のイノベーター。
件名1 のらくら農場



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115224533626.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　0213002746626.0//U図書一般開架貸出可在庫　  ○

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