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書誌情報サマリ

書名

農業食料工学ハンドブック

著者名 農業食料工学会／編
著者名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガクカイ
出版者 コロナ社
出版年月 2020.4

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タイトルコード 1000050307034
書誌種別 図書
書名 農業食料工学ハンドブック
書名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガク ハンドブック
著者名 農業食料工学会／編
著者名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガクカイ
出版者 コロナ社
出版年月 2020.4
ページ数・枚数 12,1092p
大きさ・形態 27cm
ISBN 978-4-339-05267-1
分類記号 614.8
内容紹介 我が国で蓄積されてきたアジア型の小規模集約的農業技術、高品質な食料生産技術、ならびに今後期待される研究や技術開発について、豊富な図・写真・表とともに解説する。
件名1 農業機械・器具-便覧



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115071742R614.8//図書一般開架貸出禁止在庫　  ×

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