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書誌情報サマリ

書名

ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて

著者名 内山 昭一／監修
著者名ヨミ ウチヤマ ショウイチ
出版者 文研出版
出版年月 2020.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050306808
書誌種別 図書
書名 ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて
書名ヨミ ホント ニ タベル セカイ オ スクウ ムシ ノ スベテ
著者名 内山 昭一／監修
著者名ヨミ ウチヤマ ショウイチ
出版者 文研出版
出版年月 2020.4
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 22×27cm
ISBN 978-4-580-88627-8
分類記号 383.8
内容紹介 世界では20億人が約1900種類の虫を食べている。食材としての虫の可能性を追究している著者が、昆虫食について解説。日本にいる身近でおいしい虫たちや、これからの時代の虫ごはんを紹介。クイズ、虫グルメ認定証付き。
件名1 昆虫食



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012118674338//図書児童開架貸出可貸出中  ×
2 蓮根　042069051638//図書児童開架貸出可在庫　  ○
3 氷川　052075069238//図書児童開架貸出可在庫　  ○
4 東板橋072055069038//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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