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書誌情報サマリ

書名

三陸わかめと昆布 浜とまちのレシピ80

著者名 婦人之友社編集部／編
著者名ヨミ フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ
出版者 婦人之友社
出版年月 2017.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050017950
書誌種別 図書
書名 三陸わかめと昆布 浜とまちのレシピ80
書名ヨミ サンリク ワカメ ト コンブ ハマ ト マチ ノ レシピ ハチジュウ
著者名 婦人之友社編集部／編
著者名ヨミ フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ
出版者 婦人之友社
出版年月 2017.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8292-0836-6
分類記号 596.3
内容紹介 津波で壊滅的な被害を受けた三陸産のわかめ・茎わかめ・昆布を使った、地元の母さんたちの味と、プロの料理人や全国各地から集められたレシピを収録。三陸沿岸の海の仕事、浜の暮らしも紹介する。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114827465596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　0212894706596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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