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書名

歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事

著者名 永山 久夫／監修
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2

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タイトルコード 1000050201353
書誌種別 図書
書名 歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第3巻 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事
書名ヨミ レキシ ゴハン ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル アズチ モモヤマ エド ジダイ ゲンダイ ノ ショクジ
著者名 永山 久夫／監修 　 山本 博文／監修
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ　ヤマモト ヒロフミ
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2
ページ数・枚数 47p
大きさ・形態 28cm
ISBN 978-4-7743-2775-4
分類記号 383.81
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
件名1 食生活-歴史



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012096324538//図書児童開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　022092509438//図書児童開架貸出可在庫　  ○
3 小茂根082060258938//図書児童開架貸出可在庫　  ○
4 成増　122059859638//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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