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書誌情報サマリ

書名

忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 1〜2人分で作れて、メインにもなる

著者名 今泉 久美／著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.3

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タイトルコード 1000050293685
書誌種別 図書
書名 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 1〜2人分で作れて、メインにもなる
書名ヨミ イソガシクテ ヨユウ ナイ ヒ ワ トウフ ニ シヨウ イチ ニニンブン デ ツクレテ メイン ニモ ナル
著者名 今泉 久美／著 　 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者名ヨミ イマイズミ クミ　ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.3
ページ数・枚数 126p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-635-45040-9
分類記号 596.3
内容紹介 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ67品を紹介します。
著者紹介 山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞など、幅広く活躍。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114354741596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 小茂根0811930216596.3//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 西台　0911341927596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 成増　1212015580596.3//Aﾐｽ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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