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書誌情報サマリ

書名

食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚

著者名 安達 修二／監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050479588
書誌種別 図書
書名 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
書名ヨミ タベモノ ノ ヒミツ オ オシエマス ギュウニュウ サカナ
著者名 安達 修二／監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
ページ数・枚数 40p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-323-05190-1
分類記号 648.1
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。多くの国で古くから利用されてきた牛乳と、海に囲まれた日本で工夫して食べられてきた魚の加工品を取り上げる。
件名1 牛乳



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012097937564//図書児童開架貸出可在庫　  ○
2 志村　102056710764//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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