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書誌情報サマリ

書名

子どもに伝えたい和の技術 4 和菓子

著者名 和の技術を知る会／著
著者名ヨミ ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
出版者 文溪堂
出版年月 2015.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040514038
書誌種別 図書
書名 子どもに伝えたい和の技術 4 和菓子
書名ヨミ コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ ワガシ
著者名 和の技術を知る会／著
著者名ヨミ ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
出版者 文溪堂
出版年月 2015.11
ページ数・枚数 32p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-7999-0146-5
分類記号 502.1
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。4は、「和菓子」をテーマに、和菓子作りの技、広がる和菓子の世界、日本各地の和菓子などを、写真満載で解説する。
件名1 技術-日本



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012108597750//Vﾂｸﾙ図書児童開架貸出可貸出中  ×
2 氷川　052065612350//図書児童開架貸出可在庫　  ○
3 成増　122058219950//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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