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図書
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書誌情報サマリ

書名

毎日つくるスペインごはん オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと…

著者名 渡辺 万里／著
著者名ヨミ ワタナベ マリ
出版者 現代書館
出版年月 2019.6

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タイトルコード 1000050225509
書誌種別 図書
書名 毎日つくるスペインごはん オリーブオイルと、卵と、じゃがいもと…
書名ヨミ マイニチ ツクル スペイン ゴハン オリーブ オイル ト タマゴ ト ジャガイモ ト
著者名 渡辺 万里／著
著者名ヨミ ワタナベ マリ
出版者 現代書館
出版年月 2019.6
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21×21cm
ISBN 978-4-7684-5859-4
分類記号 596.23
内容紹介 じゃがいものオムレツ、きのこと小エビの炒り卵、マラガ風ミートボール、ホタテ貝の白ワイン焼き、バナナの揚げ菓子…。シンプルで作りやすく、それでいて魅力的なスペインの家庭料理のレシピを紹介する。
著者紹介 スペイン料理研究家。スペイン料理文化アカデミー主宰。著書に「修道院のウズラ料理」「スペインの竈から」「エル・ブジ至極のレシピ集」など。
件名1 料理(西洋)-スペイン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114310749596.23//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513297564596.23//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 成増　1211987273596.23//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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