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書誌情報サマリ

書名

ガリ屋がまとめた生姜のはなし

著者名 遠藤 榮/編
著者名ヨミ エンドウ サカエ
出版者 創元社
出版年月 2011.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040017099
書誌種別 図書
書名 ガリ屋がまとめた生姜のはなし
書名ヨミ ガリヤ ガ マトメタ ショウガ ノ ハナシ
著者名 遠藤 榮/編   遠藤 栄一/編
著者名ヨミ エンドウ サカエ エンドウ エイイチ
出版者 創元社
出版年月 2011.3
ページ数・枚数 223p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-422-74031-7
分類記号 626.48
内容紹介 おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。
著者紹介 昭和16年栃木県生まれ。遠藤食品株式会社代表取締役会長。平成17年黄綬褒章受章。
件名1 しょうが



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川 0512761176626//図書一般開架貸出可在庫  
2 高島平0612687383626//図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915171893626//図書一般開架貸出可在庫  

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しょうが
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