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書名

日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト

著者名 日本茶検定委員会/監修
著者名ヨミ ニホンチャ ケンテイ イインカイ
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年月 2008.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810412060
書誌種別 図書
書名 日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト
書名ヨミ ニホンチャ ノ スベテ ガ ワカル ホン ニホンチャ ケンテイ コウシキ テキスト
著者名 日本茶検定委員会/監修   日本茶インストラクター協会/企画・編集
著者名ヨミ ニホンチャ ケンテイ イインカイ ニホンチャ インストラクター キョウカイ
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年月 2008.11
ページ数・枚数 209p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-540-08187-3
分類記号 619.8
内容紹介 お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト。図表やコラムも多数掲載。
件名1



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚 0212620416619.8//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0915091588619//図書一般開架貸出可在庫  

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