書誌情報サマリ
書名 |
キャラは自分で作る どんな時代になっても生きるチカラを 幻冬舎新書 い-40-1
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著者名 |
泉谷 しげる/著
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著者名ヨミ |
イズミヤ シゲル |
出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2023.1 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040299389 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
笠原将弘のやみつき極上なべ |
書名ヨミ |
カサハラ マサヒロ ノ ヤミツキ ゴクジョウナベ |
著者名 |
笠原 将弘/著
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著者名ヨミ |
カサハラ マサヒロ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2013.11 |
ページ数・枚数 |
96p |
大きさ・形態 |
20×20cm |
ISBN |
978-4-07-291374-1 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
寄せなべ、石狩なべ、野菜だけしゃぶしゃぶ、あさりうどんなべ…。定番具材から驚きの組み合わせまで、毎日食べたくなる笠原流・極うまなべを紹介。箸休めの和おかずレシピや下ごしらえのコツも収録。 |
著者紹介 |
「正月屋吉兆」で9年間修業。2004年に日本料理店「賛否両論」を開店。2013年9月には2店目となる「賛否両論」名古屋店をオープン。 |
件名1 |
鍋料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
西台 | 0915623068 | S767.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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