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書誌情報サマリ

書名

ベルギービール大事典

著者名 田村 功／[著]
著者名ヨミ タムラ イサオ
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年月 2013.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040275661
書誌種別 図書
書名 ベルギービール大事典
書名ヨミ ベルギー ビール ダイジテン
著者名 田村 功／[著]
著者名ヨミ タムラ イサオ
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年月 2013.8
ページ数・枚数 255p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-88393-616-8
分類記号 588.54
内容紹介 ベルギービールには単なる美味しさを超えた感動がある。ベルギービールの基礎知識や楽しみ方を解説したうえで、日本に正規輸入されている全225銘柄を取り上げ、それぞれの味や香り、アルコール度数などのデータを紹介する。
著者紹介 日本地ビール協会ビアテイスターの最高位マスター・イバリュエイターとマイスタージャッジの資格を持つ。日本地ビール協会会員。著書に「ベルギービールという芸術」がある。
件名1 ビール



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村　1011451620588.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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